お問い合わせ2026年6月21日、門前仲町の『マグロスタンダード』にて、マグロ解体ショー＆巻物づくり体験を開催しました！今回はhottokenine初の親子で楽しめるマグロ解体ショーです。『マグロスタンダード』さんの温かいご配慮により、ご家族の皆さまにも巻物をご用意いただき、生き物をいただいているということを実感できる素敵なランチタイムとなりました。
イベント開催日時・会場
6月21日(日) 11:00〜12:30
門前仲町『マグロスタンダード』
実施内容
・大迫力！マグロ解体ショー見学
・職人さんからマグロについて学ぼう
・自分だけの巻物づくり体験
・クイズに挑戦！どこまでわかるかな
イベントの成果
・マグロ解体ショーを通じて、魚の身体の構造や部位ごとの特徴を学ぶとともに、生き物の命をいただいて食べ物ができていることへの理解を深め、食への感謝の気持ちを育む機会となった。
・マグロや魚に関するクイズや職人による説明を通じて、魚の生態や職人の技術について楽しく学び、食への興味・関心を高めることができた。
・職人やスタッフからのマンツーマンでの指導を通じて、私たちの食生活が漁師・職人・飲食店スタッフなど多くの人々に支えられていることへの理解を深める機会となった。
・解体から調理、試食までの一連の体験を通じて、食材を大切に扱う姿勢や、食を支える仕事への理解を深め、働くことへの関心を高めることができた。
参加者の声 子どもたちの感想
・初めてマグロが解体される様子を見た
・少しマグロが怖かったけど、マグロがとても美味しかった
・このお店に住みたい
参加者の声 保護者さんの感想
・マグロを丸々見る機会がなかったのですが、見せていただけたことで、こんなに大きな魚の命をいただいているということを子どもにわかってもらえてとてもよかったです！掛け声やみんなで盛り上がるという体験が楽しかったと言っています。
・お刺身のマグロを食べられなかったのに、美味しい！とパクパク食べて喜んでいました！みなさま優しくご対応いただきありがとうございました。
次回7/19(日)錦糸町にて開催のイベントについて
『洋食堂 オレん家゛』さんとコラボさせていただいて、7月19日(日)にピザ作り食業体験を開催予定です。
今後の展望とご支援のお願い
hottokenineでは、子どもたちが食を通じて健康、環境、文化の価値を学ぶことで、自分と社会の未来を考える力を養うことができるように、子どもたちの「やってみたい」「もっと知りたい」という気持ちを育む体験を、すべての子どもたちに届けていきます。
子どもたちがふれる体験の一つひとつは、彼らの記憶に長く残るだけでなく、「自分にもできた」「もっとやりたい」という前向きな気持ちを生み出します。
今後も継続的にこのような体験の場をつくっていくためには、皆さまのご支援が不可欠です。イベント主催・物品提供・資金協力・広報協力など、さまざまな形で関わっていただける方を常に募集しております。子どもたちの未来を育むこの取り組みにサポートのほど、どうぞよろしくお願いいたします。
