お問い合わせ2026年5月23日、国分寺の『鶏眞』にて、お金と豆の木Presentsプロの技で仕上げるぎょうざ作り体験を開催しました！今回はサポーター企業様と、初のぎょうざ作りイベントです。『鶏眞』さんの温かいご配慮により、ご家族の皆さまにも、お腹も心も満たされる素敵なランチをご用意いただきました！
イベント開催日時・会場
2026年5月23日(土) 11:00〜12:30
国分寺『炭火酒場 鶏眞』
実施内容
・プロ直伝！ぎょうざ作りに挑戦
・焼き方で味が変わる！？ぎょうざ焼き体験
・どのタレが一番おいしい？味づくりに挑戦
・親子で食べ比べ♪「おいしい！」を楽しもう！
・ライフプラン／住宅／保険／資産づくりなど未来を考える
イベントの成果
・ぎょうざ作り体験を通じて、食材の特徴や調理工程への理解を深めるとともに、焼き方やタレによる味の違いを学ぶ機会を創出した
・包み・焼き・タレ開発までを自ら考えながら取り組むプロセスを通じて、創意工夫を育む機会につなげた
・プロの料理人から直接学ぶ体験を通じて、飲食店ならではの技術や工夫、地域ごとに異なるぎょうざ文化の違いについて理解を促進した
・スタッフや参加者同士のコミュニケーションを通じて、協力して作業を進める力や、食を通じた交流・社会性の向上につながった
・実際に見て・作って・食べ比べる体験を通じて、食材や味の違いを探究する姿勢を育む機会を提供した
参加者の声 子どもたちの感想
・お花の形のぎょうざを作れた
・焼くときのジュージューした音にびっくりした
・イタリアン風のタレにアレンジできた
・お父さんお母さんの分まで作れた
参加者の声 保護者さんの感想
・親の分のぎょうざやお食事、プレゼントも用意していただいて無料なんて…。至れり尽くせりでした。ありがとうございました！
・スタッフさんがみなさん優しくて、ありがたかったです。なによりもこどもが楽しめることが一番だったのでこのような貴重な機会をいただけて嬉しいです！
・またこのような企画（食業体験）があれば参加させていただきたいです。
次回イベントについて
マグロスタンダード 門前仲町店さんとコラボさせていただき、6月21日(土)に「マグロ解体ショー＆巻き寿司作り体験を開催予定です！お楽しみに！
今後の展望とご支援のお願い
hottokenineでは、食業体験を通じて健康・環境・文化を学び、子どもたちの「やってみたい」「もっと知りたい」という探究心を育む体験を届けています。こうした体験は、「自分にもできた」という自信や、新たな挑戦への意欲につながります。今後も継続的に体験の場を創出していくため、イベント主催・物品提供・資金協力・広報協力など、さまざまな形でご支援いただける方を募集しております。子どもたちの未来を育む取り組みへのご支援を、どうぞよろしくお願いいたします。
パートナー飲食企業 募集日程枠
次回以降のイベントに向けて、ご協力いただける飲食店様を募集しています。以下の日程枠で開催を予定しておりますので、ご興味のある方はお問い合わせください。
2026年9月13日(日)
2026年9月26日(土) or 27日(日)
2026年10月10日(土) or 11日(日)
2026年10月24日(土) or 25日(日)
2026年11月7日(土) or 8日(日)
2026年11月21日(土) or 22日(日)
